Llentiscle
Informació
:
·Nom Comú :
Llentiscle
·Nom Científic :
Pistacia Lentiscus
·Descripció
La Pista lentiscus
, més coneguda com Llentiscle es tracta d'un arbust perenne, de
fulles compostes. Dóna fruits vermells primer i quan maduren negres.
És força comú al sotabosc de les pinedes i alzinar.
·Període
de Floració
el
llentiscle és dioic (les flors mascles i les femelles neixen en
individus diferents). Formen raïms petits a l'aixella de les fulles.
Les flors són apètales. Les flors mascle tenen 5 petits sèpals
d'on emergeixen 5 estams rogencs recolsats a sobre d'un disc
nectarificat. Les femelles, tenen 3 o 4 lòbuls i un pistil. Floreix
de març a maig.
·Època
de Sembra
Als mesos d'agost i
setembre.
·Usos
La seva saba
s'anomena màstic i s'utilitza per a la producció d'una goma o làtex
molt aromàtic. A l'antiguitat aquest làtex s'usava com a goma de
mastegar, a l'actualitat s'usa en aplicacions d'ortodòncia, per a
fabricació de vernissos així com en pastisseria i en fabricació de
licors.
El màstic es recull
fent unes incisions en el tronc i les branques més gruixudes. La
collita es fa els mesos d'agost i setembre. A Grècia s'utilitza per
la preparació de licors anomenats mastika (Mastichato Chiou)
Altre
Informació :
Fruit
i Llavor :
El
fruit és una petita drupa arrodonida d'un 5 mm de diàmetre. Quan és
verda és de color roig, a mesura que va madurant es torna negra. La
llavor és idèntica als pistatxos, però massa petita per a ser
consumida.
Classificació
Científica :
·Regne: Plantae
·Divisió: Magnoliophyta
·Classe: Magnoliopsida
·Ordre: Sapindales
·Família: Anacardiaceae
·Gènere: Pistacia
·Espècie
: P. lentiscus
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada